Herbacore.id - Pare dikenal dengan rasanya yang pahit dan memiliki bintik-bintik pada kulitnya. Pare (Momordica charantina L) adalah jenis tumbuhan merambat yang berasal dari wilayah Asia Tropis, khususnya di wilayah India bagian barat yaitu assam dan Burma. Saat ini tanaman pare telah menyebar ke Negara-negara Asia lainnya termasuk Indonesia. Pare merupakan anggota suku labu-labuan dari Cucurbitaceae. Biasanya tanaman ini dibudidayakan untuk dimanfaatkan sebagai pangan maupun dijadikan bahan untuk pengobatan.

Kandungan pada Pare

Pare memiliki berbagai kandungan di dalamnya yang meliputi kalori, karbohidrat, serat, protein, vitamin C, vitamin A, zat besi, kalium, folat dan lemak. Pare juga memiliki sejumlah senyawa antioksidan seperti katekin, asam galat, epikatekin, dan asam klorogenat yang baik untuk melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Manfaat Pare untuk Kesehatan

Mengendalikan gula darah

Pare memiliki sifat yang berfungsi seperti insulin, yang membantu membawa glukosa ke dalam sel untuk energi. makanan. Manfaat pare juga mampu mencegah penumpukkan glukosa dalam darah dan memindahkannya ke hati, otot, dan jaringan lemak.

Menangkal radikal bebas

Pare mengandung vitamin C yang mampu ningkatkan kemampuan tubuh untuk menangkal radikal bebas.

Menjaga kesehatan mata

Kandungan flavonoid di dalam pare seperti alpa-karoten, beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin yang terkandung pada pare dapat bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan mata.

Melawan sel kanker

Ternyata mengonsumsi pare juga bermanfaat untuk melawan sel kanker. Penelitian mengungkapkan bahwa pare memiliki sifat antikanker dan berpotensi digunakan sebagai agen pembasmi berbagai jenis kanker, seperti kanker payudara, usus besar, prostat, hati, dan kanker darah. Namun penelitian tersebut baru sebatas penelitian di laboratorium. Efek antikanker dalam manfaat pare ini belum banyak diteliti secara klinis sehingga khasiatnya sebagai pelawan kanker pada manusia masih perlu dikaji lebih lanjut.

Menjaga kulit tetap sehat dan cantik

Manfaat pare berikutnya adalah untuk menjaga kulit tetap sehat dan cantik. Sebab vitamin-vitamin yang terkandung di dalam pare dapat membantu kulit dalam pemulihan dari penyakit seperti eczema dan psoriasis. Bebas toksin. Inilah kunci kulit yang sehat bercahaya dan bebas dari beruntusan dan jerawat.

Menjaga kesehatan tulang

Mengonsumsi pare dapat meningkatkan kesehatan tulang. Hal ini tak lain karena pare mengandung vitamin K yang merupakan nutrisi penting dalam mengatur pembekuan darah normal. Selain itu, vitamin K juga membantu menyebarkan kalsium ke seluruh tubuh, dengan demikian dapat meningkatkan kepadatan tulang dan mengurangi risiko mengalami patah tulang.

Meredakan Asma

Pare dapat membantu mengurangi gejala yang ditimbulkan oleh kondisi pernapasan tertentu seperti asma, bronkitis, dan demam. Hal ini tak lain karena pare memiliki sifat antihistamin, antiinflamasi, dan antivirus, yang membuat pare menjadi makanan tambahan yang ideal dalam menjaga kesehatan pernapasan.

 

Sumber:

https://www.merdeka.com/jabar/14-manfaat-pare-untuk-kesehatan-salah-satunya-meredakan-asma-kln.html?page=all