Herbacore - Rosella (Hibiscus sabdariffa) adalah tumbuhan jenis semak yang termasuk keluarga Malvaceae. Tumbuhan ini berasal dari Afrika, tapi kini sudah banyak dibudidayakan di wilayah tropis dan subtropis, seperti India dan Asia Tenggara, termasuk Indonesia.Banyak bagian dari tumbuhan rosella ini yang dimanfaatkan untuk dijadikan berbagai olahan makanan, tapi bagian rosella yang paling populer dimanfaatkan adalah bunganya. Selain membuat warna makanan atau minuman jadi merah menyala, rosella juga bermanfaat untuk kesehatan.
Kandungan pada Rosella
Warna merah pada bunga rosella dipercaya didapat dari kandungan antosianin (senyawa turunan polifenol) yang memang terdapat pada tumbuhan berwarna mencolok.Selain kandungan di atas, manfaat bukan rosella juga datang karena adanya vitamin dan mineral di dalamnya. Dalam 57 gram bunga rosella terdapat 123 mg kalsium, 0,84 mg zat besi, 6,8 mg vitamin C, 29 mg magnesium, 6,45 g karbohidrat, 21 mg fosfor, 119 mg potasium, 0,016 mg vitamin B2, dan sedikit Vitamin A.
Manfaat Rosella untuk Kesehatan
- Mencegah radikal bebas
Kandungan antioksidan pada rosella diketahui mampu melawan radikal bebas, salah satu faktor terjadinya kerusakan sel di dalam tubuh. Dalam sebuah penelitian, ekstrak bunga rosella terbukti dapat menurunkan risiko terjadinya kerusakan sel akibat radikal bebas hingga 92 persen.
- Menurunkan tekanan darah
Meminum teh rosella dipercaya dapat menurunkan tekanan darah, baik tekanan sistolik maupun diastolik. Penurunkan tekanan darah juga segaris dengan kesehatan jantung karena makin tinggi tekanan darah, makin rentan Anda terkena penyakit yang berhubungan dengan jantung, seperti stroke dan serangan jantung.Meskipun demikian, manfaat tehrosella yang satu ini tidak bisa digabung dengan pemakaian obat penurun tekanan darah tinggi jenis hydrochlorotiazide. Pasalnya, obat jenis diuretik itu akan berinteraksi dengan kandungan yang terdapat dalam rosella.
- Mencegah kanker
Polifenol yang banyak terdapat pada tanaman hibiscus terbukti memiliki efek antikanker. Bahkan, tes laboratorium menunjukkan bahwa ekstrak bunga rosella dalam teh dapat menekan pertumbuhan sel kanker pada mulut dan plasma, mencegah penyebaran sel kanker prostat, serta mengurangi perkembangan sel kanker perut hingga 52 persen.
- Menyehatkan hati
Salah satu studi yang dilakukan terhadap 19 orang yang mengalami kelebihan berat badan menemukan bahwa mengonsumsi ekstrak bunga rosella selama 12 minggu beruntun dapat meningkatkan fungsi hati. Lebih tepatnya, kandungan dalam bunga rosella dapat memecah lemak pada hati sehingga menurunkan risiko terjadinya gagal hati.
- Menstabilkan kolesterol
Mengkonsumsi teh rosella baik bagi jantung, bukan hanya karena dapat menurunkan tekanan darah, namun juga karena mampu menstabilkan kolesterol. Sebuah studi menemukan bahwa meminum teh bunga rosella dapat menaikkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat (LDL).
Sumber:
https://www.sehatq.com/artikel/manfaat-bunga-rosella
